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Manifestation

Wissenschaftliche Fakten zur Umweltwirkung der Nutztierhaltung

13 avril 2022 | 9.30-16.00 | 3052 Zollikofen, Suisse

Wissenschaftliche Fakten zur Umweltwirkung der Nutztierhaltung

Die Produktion von Milch, Fleisch und Eiern und die mit ihr verbundene Haltung von Nutztieren hat bedeutende Emissionen von Treibhausgasen und Stickstoff zur Folge. Oft wird die Kuh in diesem Zusammenhang als «Klimakiller» bezeichnet. Welche Umweltwirkung hat die Nutztierhaltung aber wirklich und wie lässt sich diese reduzieren? Gibt es einen Weg zur klimaneutralen Produktion tierische Nahrungsmittel? Die SVT hat Wissenschaftler aus Europa, Nordamerika und der Schweiz eingeladen, um diese Fragestellungen basierenden auf wissenschaftlichen Fakten zu beleuchten.

Données clés

Vétérinaires

Médecine porcine

Protection des animaux

Médecine des ruminants

Industrie et recherche

Sécurité alimentaire

Berner Fachhochschule – Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL), 3052 Zollikofen

Länggasse

3052 Zollikofen, Suisse

Lieu de la manifestation

Objectifs d'apprentissage

  • Wissenschaftliche Fakten zur Umweltwirkung der Nutztierhaltung
  • Wege zur Klimaneutralität
  • Nachhaltige Tierhaltungssektoren (Rind, Schwein, Geflügel)
  • Proteineffizienz
  • Treibhausgasproblematik

Jean-Louis Peyraud, Prof

INRA, France

Frank Mitlöhner, Prof.

Clear Center, UC Davis

Stefan Hörtenhuber, Dipl. Ing. Dr.

Institut für Nutztierwissenschaften Uni Wien

Chris Baes, Prof

Universität Bern & University of Guelph

Fredy Schori

Agroscop

Daniel Bretscher

Agroscop

Peter Spring, Prof

HAFL

autre / multilingue

Heures de formation demandés

:

SVT-Mitglied (Einzelperson) SFr. 140.-- nicht SVT-Mitglied SFr. 180.-- Studierende, SVT-Mitglied oder HAFL SFr. 30.-- Studierende, nicht SVT-Mitglied SFr. 50.--

SVT Schweizerische Vereinigung für Tierwissenschaften

Beat Bapst

Chamerstrasse 56

6300 Zug

Date limite d'inscription est le 08 avril 2022. Inscription

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