Veranstaltung
Wissenschaftliche Fakten zur Umweltwirkung der Nutztierhaltung
13. April 2022 | 9.30-16.00 | 3052 Zollikofen, Schweiz
Die Produktion von Milch, Fleisch und Eiern und die mit ihr verbundene Haltung von Nutztieren hat bedeutende Emissionen von Treibhausgasen und Stickstoff zur Folge. Oft wird die Kuh in diesem Zusammenhang als «Klimakiller» bezeichnet. Welche Umweltwirkung hat die Nutztierhaltung aber wirklich und wie lässt sich diese reduzieren? Gibt es einen Weg zur klimaneutralen Produktion tierische Nahrungsmittel? Die SVT hat Wissenschaftler aus Europa, Nordamerika und der Schweiz eingeladen, um diese Fragestellungen basierenden auf wissenschaftlichen Fakten zu beleuchten.
Eckdaten
Tierärztin/Tierarzt
Schweinemedizin
Tierschutz
Wiederkäuermedizin
Industrie und Forschung
Lebensmittelsicherheit
Berner Fachhochschule – Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL), 3052 Zollikofen
Länggasse
3052 Zollikofen, Schweiz
Lernziele
- Wissenschaftliche Fakten zur Umweltwirkung der Nutztierhaltung
- Wege zur Klimaneutralität
- Nachhaltige Tierhaltungssektoren (Rind, Schwein, Geflügel)
- Proteineffizienz
- Treibhausgasproblematik
Programm
Jean-Louis Peyraud, Prof
INRA, France
Frank Mitlöhner, Prof.
Clear Center, UC Davis
Stefan Hörtenhuber, Dipl. Ing. Dr.
Institut für Nutztierwissenschaften Uni Wien
Chris Baes, Prof
Universität Bern & University of Guelph
Fredy Schori
Agroscop
Daniel Bretscher
Agroscop
Peter Spring, Prof
HAFL
Andere/Mehrsprachig
Bildungsstunden beantragt
:
SVT-Mitglied (Einzelperson) SFr. 140.-- nicht SVT-Mitglied SFr. 180.-- Studierende, SVT-Mitglied oder HAFL SFr. 30.-- Studierende, nicht SVT-Mitglied SFr. 50.--
SVT Schweizerische Vereinigung für Tierwissenschaften
Beat Bapst
Chamerstrasse 56
6300 Zug
Anmeldeschluss ist der 08. April 2022. Zur Anmeldung