Le corps vétérinaire est expert en matière de santé animale et de sécurité des denrées alimentaires. À titre de prestataire de l’agriculture, il est aussi économiquement lié à celle-ci. Tous deux ont en commun la volonté de disposer d’animaux de rente en bonne santé de même que de denrées alimentaires sûres et de qualité élevée. La SVS réclame donc d’assurer le niveau de production élevé sur le long terme et des investissements constants dans le bien-être animal au service de la santé animale.