Mitglieder-Bereich

Sie sind nicht angemeldet

Journal Schweizer Archiv für Tierheilkunde
Verlag GST
Heft Band 158, Heft 6, Juni 2016
Sonderheft Antibiotikaresistenz
ISSN (print) 0036-7281
ISSN (online) 1664-2848
online seit 2. Juni 2016

Wissenschaft | Science 06/2016

Gesundheit und Antibiotikaverbrauch bei Aufzuchtkälbern in Milchviehbetrieben: Managementfaktoren, Prävalenz und Behandlung von Kälberkrankheiten

F. Pipoz, M. Meylan
Wiederkäuerklinik, Vetsuisse-Fakultät, Universität Bern

Zusammenfassung
Um aktuelle Daten über das Management von Aufzuchtkälbern, die Prävalenz von Kälberkrankheiten und deren Behandlungen zu erfassen, wurden 52 Milchviehbetriebe im Kanton Freiburg während einer Wintersaison begleitet. Das Kolostrummanagement war nur in 46.2% der Betriebe optimal und 51.3% der Tiere erkrankten während der Beobachtungsperiode mindestens einmal. Am häufigsten wurden Pneumonie (57.5%), Durchfall (32.8%) und Nabelerkrankungen (5.7%) diagnostiziert. Pneumonien wurden in 65.4% der Betriebe von den Landwirten mit Antibiotika behandelt. Bei 57.7% der Züchter wurden Durchfälle mit Antibiotika behandelt. Parenteral wurden 47% aller Behandlungen mit Fluorochinolonen durchgeführt und per os wurden Makrolid-haltige Medikamente zu 11% gebraucht. Diese Ergebnisse liefern Informationen über das Kälbermanagement, die Kälbergesundheit und die Behandlungen in einer Region, in der die Milchviehzucht einen hohen Stellenwert hat. Es zeigte sich, dass die Landwirte ungenügend über die Anwendung von Reserve-Antibiotika und über die Aetiologie von Kälberdurchfall informiert sind. Verbesserungen in den Bereichen Kolostrummanagement, Behandlungsstrategien und Antibiotikaverbrauch sind deutlich anzustreben.

 

Schlüsselwörter: Jungtierkrankheiten, Kolostrum, Management, prudent use

 

Calf health and antimicrobial use in Swiss dairy herds: Management, prevalence and treatment of calf diseases
Fifty-two dairy herds in the canton Fribourg were included during one winter in a study on calf management, prevalence and treatments of calf diseases. Colostrum management was optimal in 46.2% of the herds only, and 51.3% of the calves had been sick at least once during the observation period. The most commonly observed diseases included respiratory disease (57.5%), diarrhea (32.8%) and umbilical disease (5.7%). Cases of pneumonia were treated with antimicrobials first by the farmers in 65.4% of the herds. Calf diarrhea was treated with antimicrobial drugs by 57.7% of the farmers. Fluorochinolones were used in 47% of all parenteral treatments and oral antimicrobial drugs included macrolides in 11% of the cases. These results provide information on calf management, calf health and treatment strategies in an area where dairying is the most important sector of the farming industry. They show clearly that the farmers are not sufficiently informed about the use of critically important antimicrobial drugs and about the etiology of calf diarrhea. Improvements in colostrum management and treatment strategies are urgently needed.

 

Keywords: youngstock diseases, colostrum, management, prudent use

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00064
Autor: F. Pipoz
Pages: 389-396
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


Resistenzen bei Bakterienisolaten aus der Nase von Aufzuchtkälbern in Milchviehbetrieben

F. Pipoz1, V. Perreten2, M. Meylan1
1Wiederkäuerklinik und 2Institut für Veterinärbakteriologie der Vetsuisse Fakultät, Universität Bern

Zusammenfassung
In 52 Milchviehbetrieben wurden 157 Nasentupfer von Aufzuchtkälbern entnommen, aus denen 56 Escherichia coli, 37 Pasteurella multocida und 8 Mannheimia haemolytica isoliert wurden. Die Resistenzprofile dieser Keime wurden mittels Bestimmung der minimalen Hemmstoffkonzentrationen ermittelt. Bei E. coli zeigten 55.3% der isolierten Stämme Resistenz gegen Tetrazykline, 55.3% gegen Sulfonamide, 39.3% gegen Beta-Laktame, 30.3% gegen Aminoglykoside, 8.9% gegen Fluorochinolone und 3.5% gegen Cephalosporine der 3. Generation. Die 3. Generation Cephalosporin-resistenten Isolate wiesen ein Extented-Spectrum-Beta-Laktamase Gen blaCTX-M-14 auf und stammten aus 2 Betrieben, in welchen die Milch von Kühen unter antibiotischer Behandlung an die Kälber verfüttert wurde und Cefquinom als Mittel erster Wahl bei Mastitisbehandlungen verwendet wurde. Bei P. multocida waren 48.6% der Stämme resistent gegen Tetrazykline, 16.2% gegen Beta- Laktame, und je 5.4% gegen Makrolide, Aminoglykoside und Sulfonamide. Die 8 M. haemolytica Isolate waren sensitiv gegen alle getesteten Antibiotika.

 

Schlüsselwörter: Antibiotika, Resistenzen, E. coli, Pasteurellaceae, Schweiz

 

Bacterial resistance in bacteria isolated from the nasal cavity of Swiss dairy calves
Fifty-six E. coli, 37 P. multocida und 8 M. haemolytica were isolated from 157 nasal swabs taken from calves in 52 dairy herds. The antibiotic susceptibility of the organisms was determined by measurement of the minimal inhibitory concentrations. Of the 56 E. coli isolates, 55.3% exhibited resistance to tetracyclines, 55.3% to sulfonamides, 39.3% to beta-lactams, 30.3% to aminoglycosides, 8.9% to fluorochinolones and 3.5% to 3rd generation cephalosporins. The 3rd generation cephalosporin- resistant isolates contained the extended spectrum-beta-lactamase gene blaCTX-M-14 and came from 2 farms where the milk of cows under antimicrobial treatment was fed to the calves and mastitis was treated with cefquinome as first line therapy. Of the 37 P. multocida isolates, 48.6% exhibited resistance to tetracyclines, 16.2% to beta-lactams, and 5.4% each to macrolides, aminoglycosides and sulfonamides. The 8 M. haemolytica isolates showed no resistances against the tested antibiotics.

 

Keywords: antibiotics, resistance, E. coli, Pasteurellaceae, Switzerland

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00065
Autor: F. Pipoz
Pages: 397-403
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


Antimicrobial susceptibility of Brachyspira hyodysenteriae in Switzerland

C. Kirchgässner, S. Schmitt, A. Borgström, M. M. Wittenbrink
Institute of Veterinary Bacteriology, Vetsuisse Faculty, University of Zurich, Switzerland

Abstract
Brachyspira (B.) hyodysenteriae is the causative agent of swine dysentery (SD), a severe mucohaemorrhagic diarrheal disease in pigs worldwide. So far, the antimicrobial susceptibility patterns of B. hyodysenteriae in Switzerland have not been investigated. Therefore, a panel of 30 porcine B. hyodysenteriae isolates were tested against 6 antimicrobial agents by using the VetMIC Brachy panel, a broth microdilution test. Tiamulin and valnemulin showed high antimicrobial activity inhibiting all isolates at low concentrations. The susceptibility testing of doxycycline revealed values from ≤0.25 μg/ ml (47%) to 2 μg/ml (10%). The MIC values of lincomycin ranged between ≤0.5 μg/ml (30%) and 32 μg/ml (43%). For tylosin, 57% of the isolates could not be inhibited at the highest concentration of ≥128 μg/ml. The MIC values for tylvalosin were between ≤0.25 μg/ml (10%) and 8 μg/ml (20%). These findings reveal Switzerland’s favourable situation compared to other European countries. Above all, tiamulin and valnemulin are still effective antimicrobial agents and can be further used for the treatment of SD.


Keywords: Brachyspira hyodysenteriae, antimicrobial
susceptibility testing, resistance, swine dysentery,
Switzerland

 

Antimikrobielle Empfindlichkeit von Brachyspira hyodysenteriae in der Schweiz
Brachyspira (B.) hyodysenteriae ist der Erreger der Schweinedysenterie (SD), einer schweren mukohämorrhagischen Durchfallerkrankung bei Schweinen weltweit. Bisher ist das Empfindlichkeitsmuster von B. hyodysenteriae gegenüber Antibiotika in der Schweiz nicht untersucht worden. Daher wurde eine Auswahl von 30 porzinen B. hyodysenteriae Isolaten auf ihre Empfindlichkeit gegenüber 6 antimikrobiellen Wirkstoffen mittels VetMIC Brachy panel, einem Mikrodilutionstest, getestet. Tiamulin und Valnemulin zeigten eine starke antimikrobielle Aktivität und hemmten alle Isolate bei niedrigen Konzentrationen. Die Empfindlichkeitsprüfung von Doxycyclin ergab Werte von ≤0.25 μg/ml (47%) bis 2 μg/ml (10%). Die MHK-Werte von Lincomycin reichten von ≤0.5 μg/ml (30%) bis 32 μg/ml (43%). Für Tylosin konnten 57% der Isolate
nicht bei der höchsten Konzentration von ≥128 μg/ml gehemmt werden. Die MHK-Werte für Tylvalosin lagen zwischen ≤0.25 μg/ml (10%) und 8 μg/ml (20%). Diese Befunde zeigen die günstige Situation der Schweiz verglichen mit anderen europäischen Ländern. Besonders Tiamulin und Valnemulin sind noch wirksame antimikrobielle Substanzen, die weiterhin für die Behandlung von SD eingesetzt werden können.


Schlüsselwörter: Brachyspira hyodysenteriae, Empfindlichkeitsprüfung, Resistenz, Schweinedysenterie, Schweiz

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00066
Autor: C. Kirchgässner
Pages: 405-410
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


The effect of the administration of three different antimicrobial premix formulations via the liquid feeding system on the occurrence of Enterobacteriaceae resistant to tetracycline in the liquid feed for pigs

O. Heller1,3, X. Sidler1, M. Hässig2, S. Thanner3, G. Bee3, A. Gutzwiller3,
R. Stephan4
1Department for Farm Animals, Division of Swine Medicine and 2Section for Ambulatory Service and Herd Health, Vetsuisse Faculty, University of Zurich, Switzerland, 3Institute for Livestock Sciences, Agroscope, Posieux, Switzerland, 4Institute for Food Safety and Hygiene, Vetsuisse Faculty, University of Zurich,
Switzerland

Abstract
The oral group treatment is still a common procedure in swine production. This project studied the effect of the application of 3 different formulations of antimicrobial premixes (1. chlortetracycline, 2. chlortetracycline + sulfadimidine + tylosin, 3. sulfadimidine + sulfathiazole + trimethoprim) via the liquid feeding system on the occurrence of tetracycline-resistant Enterobacteriaceae (Ent-Tetr) in the liquid feed. 156 and 112 feed samples were collected between April and December 2015 in 13 case and 14 control farms, respectively. The 27 farms were randomly selected pig fattening farms located in different parts of Switzerland. The number of feed samples that contained Ent-Tetr as well as the number of Enterobacteriaceae resistant to tetracycline per sample was significantly higher in the case group than in the control group. The use of any of the 3 antimicrobial combinations turned out to be the main risk factor for the occurrence of Ent-Tetr in the liquid feed. Our results suggest that liquid feed containing antimicrobials is a reservoir of antimicrobial resistant bacteria in swine production.

 

Keywords: antimicrobial resistance, oral group therapy, tetracycline, Enterobacteriaceae, liquid feeding, fattening pigs

 

Effekte der Verabreichung von drei verschiedenen Formulierungen antibiotikahaltiger Arzneimittelvormischungen über die Flüssigfütterungsanlage auf das Vorkommen Tetrazyklin-resistenter Enterobacteriaceae im Flüssigfutter für Schweine
Die orale Gruppentherapie ist eine immer noch verbreitete Managementmassnahme in der Schweineproduktion. Diese Arbeit untersuchte den Effekt der Applikation von 3 verschiedenen Formulierungen antibiotikahaltiger Arzneimittelvormischungen (1. Chlortetrazyklin, 2. Chlortetrazyklin + Sulfadimidin + Tylosin, 3. Sulfadimidin + Sulfathiazol + Trimethoprim) über die Flüssigfütterungsanlage auf das Vorkommen Tetrazyklin-resistenter Enterobacteraiaceae (Ent-Tetr) im Flüssigfutter. 156 bzw. 112 Futterproben wurden zwischen April und Dezember 2015 auf 13 Fall- bzw. 14 Kontrollbetrieben erhoben. Bei den 27 Betrieben handelte es sich um zufällig ausgewählte Schweinemastbetriebe aus verschiedenen Regionen der Schweiz. Die Anzahl Futterproben, die Tetrazyklin-resistente Enterobacteriaceae enthielten, sowie die Keimzahl Ent-Tetr pro Futterprobe waren signifikant höher in der Fall- als in der Kontrollgruppe. Der Einsatz der untersuchten Formulierungen von Arzneimittelvormischungen konnte als Hauptrisikofaktor für das Auftreten von Ent-Tetr im Flüssigfutter identifiziert werden. Die Ergebnisse legen nahe, dass antibiotikahaltiges Flüssigfutter ein Reservoir für Antibiotika-resistente Bakterien in der Schweineproduktion darstellt.

 

Schlüsselwörter: Antibiotikaresistenz, orale Gruppentherapie, Tetrazyklin, Enterobacteriaceae, Flüssigfütterung, Mastschweine

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00067
Autor: O. Heller
Pages: 411-422
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


A retrospective study of bacterial pathogens in an equine hospital (1988–2014)

J. N. van Spijk1, S. Schmitt2, A. E. Fürst1, A. Schoster1
1Equine Department and 2 Institute of Veterinary Bacteriology, Vetsuisse Faculty, University of Zurich, Switzerland

Abstract
Knowledge about local pathogen prevalence is important for guiding initial antimicrobial therapy. The aim of this study was to describe the longitudinal occurrence of bacterial pathogens in hospitalized horses at the University of Zurich between 1988 and 2014. Positive culture results were retrospectively analyzed. Isolates were grouped based on sample site, diagnosis, and year of isolation. The frequency of bacterial isolates over time was compared using the Chi-Square test. Escherichia coli (299/1,723, 17%), Streptococcus equi ssp. zooepidemicus (295/1,723, 17%) and coagulase-positive staphylococci (196/1,723, 11%) were the most common pathogens. Anaerobes were common in dental (18/66, 27%), peritoneal (6/43, 14%) and soft tissue infections (28/208, 13%). Mixed infections were common in skin and dental infections (24/55, 44% and 17/43, 40%, respectively). Frequently isolated bacteria in most organ systems included Gram-positives and Gram-negatives, supporting the need for initial broad-spectrum antimicrobial therapy until culture and susceptibility results become available.

 

Keywords: horse, hospitalized patients, bacteria, retrospective long-term analysis

 

Eine retrospektive Studie pathogener Bakterien bei hospitalisierten Pferden (1988–2014)
Kenntnisse über lokal vorkommende pathogene Bakterien sind wichtig, um initial eine gezielte antibiotische Therapie einleiten zu können. Das Ziel der Studie war es, die häufigsten Infektionserreger und deren zeitliche Veränderungen bei Pferden am Tierspital Zürich zwischen 1988 und 2014 zu beschreiben. Alle positiven Kulturergebnisse wurden retrospektiv analysiert. Die Isolate wurden anhand ihrer Lokalisation, Diagnose und Jahr der Isolation eingeteilt. Die Häufigkeit verschiedener Keime wurde mittels des Chi-Square Tests zwischen verschiedenen Zeitphasen verglichen. Escherichia coli (299/1,723, 17%), Streptococcus equi ssp. zooepidemicus (295/1,723, 17%) und koagulasepositive Staphylokokken (196/1,723, 11%) waren die insgesamt am häufigsten nachgewiesenen Bakterien. Obligat anaerobe Bakterien wurden vorwiegend bei Zahninfektionen (18/66, 27%), Peritonitis (6/43, 14%) und Weichteilinfektionen (28/208, 13%) isoliert. Mischkulturen waren besonders häufig bei Haut- und Zahninfektionen (24/55, 44% und 17/43, 40%). Zu den am häufigsten isolierten Keimen gehörten in den meisten Organsystemen sowohl Gram-positive als auch Gram-negative Erreger. Daher sollte die Wahl des Antibiotikums bis zum Vorliegen der Kulturresultate und Antibiogramme auf ein Medikament mit breitem Wirkspektrum fallen.

 

Schlüsselwörter: Pferd, hospitalisierte Patienten, Bakterien, retrospektive Langzeitstudie

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00068
Autor: J. N. van Spijk
Pages: 423-431
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


A retrospective analysis of antimicrobial resistance in bacterial pathogens in an equine hospital (2012–2015)

J. N. van Spijk1, A. Schoster1, M. M. Wittenbrink2, S. Schmitt2
1Equine Department and 2Institute of Veterinary Bacteriology, Vetsuisse Faculty, University of Zurich, Switzerland

Abstract
Antimicrobial resistance has become an important concern in veterinary medicine. The aim of this study was to describe the rate of antimicrobial resistance in common equine pathogens and to determine the occurrence of multidrug-resistant isolates. A retrospective analysis of all susceptibility testing results from bacterial pathogens cultured from horses at the University of Zurich Equine Hospital (2012–2015) was performed. Strains exhibiting resistance to 3 or more antimicrobial categories were defined as multidrug-resistant. Susceptibility results from 303 bacterial pathogens were analyzed, most commonly Escherichia coli (60/303, 20%) and Staphylococcus aureus (40/303, 13%). High rates of acquired resistance against commonly used antimicrobials were found in most of the frequently isolated equine pathogens. The highest rate of multidrug resistance was found in isolates of Acinetobacter baumannii (23/24, 96%), followed by Enterobacter cloacae complex (24/28, 86%) and Escherichia coli (48/60, 80%). Overall, 60% of Escherichia coli isolates were phenotypically ESBL-producing and 68% of Staphylococcus spp. were phenotypically methicillin-resistant. High rates of acquired antimicrobial resistance towards commonly used antibiotics are concerning and underline the importance of individual bacteriological and antimicrobial susceptibility testing to guide antimicrobial therapy. Minimizing and optimizing antimicrobial therapy in horses is needed.

 

Keywords: horse, multidrug-resistant (MDR) bacteria, methicillin-resistant staphylococci (MRS), ESBL-producing Enterobacteriaceae, infection

 

Retrospektive Auswertung der Resistenzsituation bakterieller Pathogene bei hospitalisierten Pferden (2012–2015)
Antibiotikaresistenzen gehören zu den grössten Herausforderungen in der Tiermedizin unserer Zeit. Das Ziel dieser Studie war es, die Resistenzsituation der häufigsten bakteriellen Pathogene und das Vorkommen von multiresistenten Keimen zu untersuchen. Es wurde eine retrospektive Analyse aller Empfindlichkeitsprüfungen von bakteriellen Pathogenen von Pferden am Tierspital Zürich (2012–2015) durchgeführt. Isolate welche Resistenzen gegen 3 oder mehr Antibiotikaklassen zeigten, wurden als multiresistent definiert. Insgesamt wurden die Resultate von 303 Resistenzprüfungen ausgewertet, wobei am häufigsten Ergebnisse für Escherichia coli (60/303, 20%) und Staphylococcus aureus (40/303, 13%) vorlagen. Die grosse Mehrzahl der von Pferden isolierten Infektionserreger zeigten hohe Resistenzraten gegenüber gebräuchlichen Antibiotika, wobei Acinetobacter baumannii (23/24, 96%), gefolgt von Enterobacter cloacae complex Isolaten (24/28, 86%) und Escherichia coli (48/60, 80%) die höchsten Raten an Multiresistenz aufwiesen. Zusätzlich waren 60% der Escherichia coli Isolate phänotypisch ESBL-produzierend und 68% der Staphylokokken phänotypisch methicillin-resistent. Die hohen Resistenzraten gegenüber gebräuchlichen Antibiotika sind beunruhigend und unterstreichen die Wichtigkeit einer Kultur mit Empfindlichkeitsprüfung des Infektionserregers, um eine gezielte Therapie einleiten zu können. Minimierung und Optimierung des Antibiotikaeinsatzes beim Pferd sind von grösster Wichtigkeit.

 

Schlüsselwörter: Pferd, multiresistente Bakterien, Methicillin- resistente Staphylokokken (MRS), ESBL-produzierende Enterobacteriaceae, Infektion

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00069
Autor: J. N. van Spijk
Pages: 433-442
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


Methicillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from dogs and cats in Switzerland

J. R. K. Wipf, V. Perreten
Institute of Veterinary Bacteriology, Vetsuisse Faculty, University of Bern, Switzerland

Abstract
Twenty-two methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) strains isolated from various infected locations in domestic cats and dogs between June 2008 and September 2014 were analyzed for their genotype, genetic fingerprint, virulence and antibiotic resistance profile. Eighteen strains belonged to the clonal complex (CC) 22 [ST22(MLST)-A(PFGE)-t032(spa)-IV(SCCmec) and ST22-A-t1214-IV], 2 strains to the livestock associated MRSA ST398-t011-IV and two were individual strains of ST5-t002-II and ST1-t001-IV. They contained virulence factors such as γ-hemolysins, β-hemolysin converting phage genes, leukocidins and enterotoxins. Most widespread resistances were observed against β-lactams, trimethoprim and fluoroquinolones, but single strains also exhibited resistance to macrolides, lincosamides, aminoglycosides, tetracycline, chloramphenicol and/or mupirocin. The predominant presence of CC22 MRSA strongly indicates clonal spread of a human associated lineage in Swiss companion animals. It is therefore of public health importance to maintain a low level of MRSA infections in animals to avoid uncontrolled dissemination of MRSA clones in humans and animals.


Keywords: MRSA, companion animals, mecA, infection, genotyping, antibiotic resistance, virulence

 

Methicillin-resistente Staphylococcus
aureus Stämme isoliert aus Hunden und Katzen in der Schweiz

Zweiundzwanzig methicillinresistente Staphylococcus aureus (MRSA) Stämme wurden zwischen Juni 2008 und September 2014 aus verschiedenen Infektionsstellen von Hunden und Katzen isoliert und ihr Genotyp, Virotyp und Antibiotikaresistenzprofil bestimmt. Der klonale Komplex (CC) 22 [ST22(MLST)-A(PFGE)-t032(spa)-IV(SCCmec) und ST22-A-t1214-IV] war der vorherrschende MRSA Typ, gefolgt vom Nutztier-assoziierten CC398 Klon (ST398-D-t011-IV) und vereinzelten Stämmen anderer MRSA Typen (ST5-C-t002-II, ST1-B-t001-IV). Die MRSA Typen dieser Studie hatten einen relativ konservierten Virulenztyp, geprägt von γ-Hämolysin assozierten Genen, Enterotoxingenen, Virluenzgenen auf β-Hämolysin konvertierenden Phagen und Leukocidingenen. Die Stämme waren zudem vorwiegend resistent gegen β-Laktame, Trimethoprim und Fluoroquinolone, wobei einzelne Stämme zusätzliche Resistenzen gegen Makrolide, Lincosamide, Aminoglycoside, Tetrazyklin,
Chloramphenicol und/oder Mupirocin aufwiesen. Die Häufigkeit von Infektionen mit CC22 MRSA deutet stark darauf hin, dass sich dieser human assoziierte Klon leicht in der Schweizer Kleintierpopulation verbreiten kann. Um die Verbreitung von MRSA in Mensch und Tier einzudämmen, sollte das Vorkommen von MRSA Infektionen bei Kleintieren möglichst gering gehalten werden.


Schlüsselwörter: MRSA, Haustiere, mecA, Infektion, Genotypisierung, Antibiotikaresistenz, Virulenz

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00070
Autor: J. R. K. Wipf
Pages: 443-450
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


Characteristics of ESBL-producing Enterobacteriaceae and Methicillinresistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from Swiss and imported raw poultry meat collected at retail level

A. L. Zogg, K. Zurfluh, M. Nüesch-Inderbinen, R. Stephan
Institute for Food Safety and Hygiene, Vetsuisse Faculty University of Zurich, Switzerland

Abstract
This study was conducted to investigate the occurrence and genetic characteristics of extended spectrum β-lactamase (ESBL) and methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in 80 samples of Swiss (n=36) and imported (n=44) raw chicken meat collected at retail level. In addition, ESBL-producers were screened for the presence of the plasmid-mediated colistin resistance gene mcr-1. Countries of import included Argentina (n=2), Austria (n=1), Brazil (n=3), Denmark (n=5), France (n=1), Germany (n=13), Hungary (n=5), Italy (n=8), and Slovenia (n=6). Forty ESBL-producing E. coli strains were isolated from 33 (41.3%) of the 80 samples, comprising seven (19.4%) of the Swiss and 26 (59%) of the imported samples. The most common blaESBL among the isolates were blaCTX-M-1 (n=14) and blaSHV-12 (n=16). Other genes comprised blaTEM-52 (n=4), blaCTX-M-2 (n=3), blaCTX-M-8 (n=1), blaCTX-M-14 (n=1) and a novel blaCTX-M-14-like variant (n=1). Two ESBL-producers isolated from samples from Germany (n=1) and Italy (n=1) tested additionally positive for the plasmid-mediated colistin resistance gene mcr-1. Six (7.5%) samples, all imported from Germany, were found to contain MRSA. Three isolates belonged to the livestock-associated CC398-
MRSA-V-t034, and 3 to CC9-MRSA-IV-t13177, described here for the first time in chicken meat.


Keywords: antibiotic resistance, Escherichia coli,
Staphylococcus aureus, food, chicken meat

 

Molekulare Charakterisierung von ESBL-Bildnern und Methicillinresistenten
Staphylococcus aureus (MRSA) isoliert aus Schweizer und importierem Geflügelfleisch erhoben auf Detailhandelsstufe

Für die vorliegende Studie wurden insgesamt 80 rohe Geflügelfleischproben auf das Vorkommen von extended-spectrum β-Laktamase (ESBL)- produzierenden Enterobacteriaceae und Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus (MRSA) untersucht. Zusätzlich wurden die ESBL-Bildner auf das Vorhandensein des plasmid-kodierten Gens mcr-1 untersucht. Das Fleisch stammte aus der Schweiz (n=36), sowie aus Argentinien (n=2), Österreich (n=1), Brasilien (n=3), Dänemark (n=5), Frankreich (n=1), Deutschland (n=13), Ungarn (n=5), Italien (n=8), und Slovenien (n=6). Insgesamt wiesen 33 Proben (41.3%) ESBL-produzierende Enterobacteriaceae auf, wobei sieben (19.4%) aus Schweizer Fleisch und 26 (59%) aus importiertem Fleisch isoliert wurden. Am häufigsten wurden blaCTX-M-1 (n=14) und blaSHV-12 (n=16) gefunden, gefolgt von blaTEM-52 (n=4) blaCTX-M-2 (n=3), blaCTX-M-8 (n=1), blaCTX-M-14 (n=1) und eine neue blaCTX-M-14 Genvariante (n=1). Bei 2 ESBL-Bildnern von Proben aus Deutschland (n=1) und Italien (n=1) wurde zusätzlich das mcr-1, ein plasmid-kodiertes Resistenzgen gegen Colistin, nachgewiesen. Sechs Proben (7.5%), welche alle aus Deutschland stammten, waren MRSA positiv. Genotypisierung ordnete 3 der Stämme dem Nutztier-assoziiereten Klon CC398-MRSA-V-t034, und 3 weitere dem CC9-MRSA-IV-t13177 zu. Letzterer wird in dieser Arbeit
erstmals in Geflügelfleischproben beschrieben.


Schlüsselwörter: Antibiotikaresistenz, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Lebensmittel, Geflügelfleisch

Categorie: Originalarbeit
DOI: 10.17236/sat00071
Autor: A. L. Zogg
Pages: 451-456
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text


Occurrence and features of chromosomally encoded carbapenemases in Gram-negative bacteria in farm animals sampled at slaughterhouse level

K. Zurfluh1, D. Hindermann1, M. Nüesch-Inderbinen1, L. Poirel2, P. Nordmann2, R. Stephan1
1Institute for Food Safety and Hygiene, Vetsuisse Faculty University of Zürich, Switzerland, 2Emerging Antibiotic Resistance Unit, Medical and Molecular Microbiology, Department of Medicine, Faculty of Science University of Fribourg, Switzerland

Categorie: Kurzmitteilung
DOI: 10.17236/sat00072
Autor: K. Zurfluh
Pages: 457-460
Online Date

Download full text:

PDF, Full Text

 
TYPO3 Agentur